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华旭正联餐饮:帮鲜奶吧搞定高额利润的“营销套路”

代码:298174370 时间:2019-09-29,14:57:11

人均消费:1元

张女士  

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辽宁 - 辽阳 - 太子河 - 沈阳市和平区南京北街272号北约客置地广场

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补充说明

在时下竞争激烈的餐饮市场,经营一家鲜奶吧并没有想象中的那样容易,倘若在门店经营上没有一技之长,便很难从众多同类店铺中脱颖而出。那么,想要有效提升鲜奶吧的收益,在经营套路上该采取哪些打法呢?不妨来看看沈阳华旭正联餐饮是怎样为大家科普的。

产品线的丰富与创新
不论鲜奶吧的每一款奶制品有多好喝,一旦把这些花样都挨个尝遍之后,探奇的新鲜感也就不复存在。沈阳华旭正联餐饮为你科普:所以,要想让顾客心里一直留有这种新鲜感,就要让鲜奶吧所营的产品线不断更新迭代,结合鲜奶的市场行情和大众的口味所需,推出符合他们消费标准的奶制品,这样才会让鲜奶吧时时有亮点可循。

用促销活动吸引顾客
想要让顾客认可你的鲜奶吧,并且有效提升门店的营业额,营销活动是必不可少的。沈阳华旭正联餐饮为你科普:可以用各种节日做“引子”,针对不同的顾客群体搞促销活动,至于活动的形式可以仿照买一送一、第二杯半价、进店尊享折扣这些很多店都在用的通用套路,吸引他们来店里消费。

把重点放在概念店上
对于那些大的鲜奶吧,可以将自己的店铺打造成概念店。沈阳华旭正联餐饮为你科普:在店铺面积允许的前提下,可以适当在店内增加一些娱乐设施,以此来吸引消费者的目光,如书吧、桌游、设置手机加油站等。经事实验证,同样都是在经营鲜奶吧,顾客更愿意来到这种概念店消费,毕竟在就餐体验上它要远胜那些普通的鲜奶吧。

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