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冒脑花冒鸭肠冒毛肚怎么做图文

代码:297872219 时间:2019-08-21,13:22:48

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朱师傅  

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补充说明

自制猪脑花
我和女儿都喜欢吃冒脑花,但是很难买,好吃不好吃也要靠运气,无意中在菜市发现有卖新鲜脑花的,就当机买了两个回家试试。

步骤如下:

1.脑花洗净,挑出血丝和表面一层膜,待用;

学正宗四川冒脑花冒鸭肠技术,搜索:上善佳。

2.青椒切段铺碗底(我买的一次性锡纸碗),放两大勺老干妈豆豉酱,花椒粉,鸡精, 盐,料酒,水,放入脑花,上面扑一层厚厚的蒜泥;

3.烤箱220度,烤30分钟左右;

4.拿出烤箱,撒葱花,小米椒(我觉得最后这个步骤就是为了好看??),齐活

女儿还是很喜欢吃的,根据自己的口味可以调整调料的份量。

只拍了成品的照片,没有过程,因为第一次做,不知道味道怎么样。 友情提示:介绍的这种方法只是上善佳冒脑花基于家常的一些流程整理,仅仅适合自己的兴趣尝试,如要进行商业运作,为了保证商业运作效果,还需要专业的设备和特制的配料,到成都上善佳那里去学习,谨记!

冒脑花,冒鸭肠,冒毛肚,冒血旺,冒兔腰等,发源地是四川,要学正宗的冒脑花系列技术还是到发源地学最好,【成都上善佳餐饮】,真实,可靠,知名餐饮品牌,实体店学习,亲身体验创业式培训。搜一下就知道! 无需加盟费,完全获取成熟经验和全套核心技术!

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